Jenis Makanan Busuk Yang Menyehatkan - Saat makanan sudah mulai membusuk, pasti anda akan segera membuangnya. Tapi terdapat sejumlah kuliner busuk yang lezat, aman dikonsumsi dan bahkan menyehatkan.
Makanan itu biasanya di sebut kuliner fermentasi atau kuliner yg telah diawetkan memang bukan makanan busuk, tetapi secara teknis kuliner ini tidak lagi segar serta mengandung bakteri. Meski begitu, bakteri yg terkandung di dalam kuliner fermentasi ialah bakteri baik yg sangat bermanfaat bagi kesehatan sistem pencernaan tubuh.
 |
| Jenis Makanan Busuk |
Kemudian, apa saja kuliner ' busuk ' yg baik bagi kesehatan?
Makanan Busuk Yang Menyehatkan
1. Keju
Keju terbentuk ketika susu diberi bakteri dan enzim yang menyebabkan susu menggumpal serta berbuih. Sehabis susu menggumpal, gumpalan lemak serta protein tadi dipotong, dibentuk serta difermentasi sebagai keju.
2. Sauerkraut
Jika Anda menderita persoalan pencernaan, ini artinya keliru satu kuliner yang mampu membantu. Sauerkraut atau acar kubis khas Jerman dibuat dengan cara melakukan proses fermentasi dengan garam dalam ketika yg lama hingga berubah asam secara alami.
3. Miso
Anda tahu bahwa miso atau pasta fermentasi kedelai spesial Jepang bisa membantu mencegah kanker? Ya, miso ialah salah satu kuliner 'busuk' yang sehat. Masyarakat Negeri Sakura biasa membentuk miso dengan proses fermentasi yg melibatkan kedelai, barley, tepung terigu serta beras.
4. Acar
Apapun jenis acarnya, Jika dikonsumsi akan memberikan manfaat bagi tubuh, terutama pada menjaga kesehatan sistem pencernaan.
5. Tempe
makanan satu ini sangat akrab pada lidah rakyat Indonesia. Tempe terbuat berasal kacang kedelai yg direndam di dalam cuka dan difermentasi dalam waktu tertentu. Kacang kedelai lantas direkatkan menggunakan miselium, yakni jenis jamur yang lengket dan aman dikonsumsi.
6. Kimchi
Kimchi sudah menuai popularitas tinggi dalam beberapa tahun belakangan, terlebih lagi selesainya dinobatkan menjadi makanan tersehat pada global. Kimchi pada dasarnya artinya sebutan bagi acar dalam bahasa Korea. Varian kimchi yg paling terkenal pada dunia merupakan baechu kimchi yg terbuat asal sawi putih.
7. Kefir
Kefir sebenarnya hampir sama dengan yoghurt yakni produk susu hewani yg diolah dengan proses inokulasi menggunakan biji kefir. Susu yang digunakan pun tidak hanya susu sapi, tetapi jua susu kambing serta domba. Kefir sangat baik bagi lambung karena membantu mencegah gangguan pencernaan dan duduk perkara lambung lainnya.
Bca Juga : Fakta Menarik Tentang Bibir Wanita
Mungkin hanya itu yang klinikrea.com ulas tentang jenis makan busuk yang menyehatkan, semoga dengan membaca artikel ini anda bisa menjadi lebih tau tentang makanan yang sudah usuk namun itu bisa membuat anda menjadi sehat. Mungkin memang masih banyak yang belum tahu, namun faktanya sudah teruji oleh dokter yang menyatakan hal tersebut.
> Berkomentarlah Sesuai Topik
> Jangan Sungkan Bertanya Jika Ada Yang Ingin Di tanyakan
> Diharpakan Jangan Meninggalkan Link Aktive
> Semoga Artikel Di Atas Membantu
> Terimakasih " Salam Klinikrea.com "
Emoticon